Haşlanmış kuzu çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

500 g

Takviyeler: soğan, zencefil, kurt üzümü, alıç, tuz, tuz

Haşlanmış koyun çorbası uygulaması 1 Koyun eti bir saatten fazla suda bekletin, kanı çıkarmak için ıslatın.

2 Kuzuyu parçalara ayırın ve on dakika ıslatmaya devam edin.

3 Kuru suyu kontrol edin.

4 Güveçte su koyun ve koyun eti parçalarını içine koyun.

5 Suyu kaynatın, köpüğü alın ve üzerine yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

6 Alıç, kurt üzümü ve ceviz ekleyin. (Önceden yıkayın)

7 Kuzu pişene ve çürüyene kadar kısık ateşte pişirin, biraz tuz ekleyin.

8 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.

Bambu Mantarı ve Salatalık Çorbası
önceki
Kabayaki yılan balığı pirinç kasesi
Sonraki
Tavuk kanı karıştı
Buharda pişmiş nehir yengeci
Midye kızartması
Renkli soğuk erişte
Kızarmış Ton Balığı Kuyruğu
Bambu Güneş Çorbası
Lahana Turşusu ile Tavada Kızartılmış Tavuk Kanı
Turp ve Yengeç Çorbası
Lahana turşulu kızarmış pilav
Kızarmış yılan balığı
Deniz Yosunu ve Deniz Tarağı Çorbası
Alıç Güzellik Çayı

Copyleft gutx

To Top