Tuzlu Kamkat - Yemeği

Malzemeler

Kumkat

250 g

Ek tuz

Tuzlu kumkat uygulaması 1 Malzemeler: 250 gram kumkat, uygun miktarda tuz

2 Kamkatları tuzlu suda bekletin ve yıkayın.

3 Kontrollü suyu boşaltın.

4 Yüzey nemini serin ve havalandırılan bir yerde kurutun.

5 Kapalı bir kabın dibine bir kat tuz yayın.

6 Kamkat yüzeyinde kürdan kullanarak delikler açın,

7 Tuza bir kat tuz koyun.

8 Bir kaba koyun.

9 Tüm kumkatlar kaba doldurulana kadar.

10 Yüzeyi tuzla örtün.

11 Kapağı kapatın ve kapatın.

12 Üretim tarihini yapıştırın ve serin ve havalandırılan bir yerde saklayın.

13 Birkaç ay sonra, ambalajını açın ve içmek için suya daldırın.

Baharatlı Lahana Haşlanmış Tavuk Kanı
önceki
Yosun ve Deniz Yosunu Kavun Çorbası
Sonraki
Pırasalı tavada kızartılmış midye
Buharda pişmiş nehir yengeci
Soslu Fırında Ton Balığı
Bambu Mantarı ve Salatalık Çorbası
Haşlanmış kuzu çorbası
Kabayaki yılan balığı pirinç kasesi
Tavuk kanı karıştı
Buharda pişmiş nehir yengeci
Midye kızartması
Renkli soğuk erişte
Kızarmış Ton Balığı Kuyruğu
Bambu Güneş Çorbası
To Top