Malzemeler
Frenk soğanı
130 gram
Yağsız et
200 g
un
350 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı zencefil, maya, 4 gram
Yağsız pırasa krep yöntemi 1 Hamuru un, su ve maya ile yoğurun ve iki katına çıkarmak için mayalayın.
2 Hamuru uzun şeritler halinde açın.
3 Pırasayı yıkayıp doğrayın.
4 Zencefil ve beş baharat tozu ekleyin.
5 Yağsız eti ekleyin.
6 Et dolgusu yapmak için tuz, yağ, mısır nişastası ve susam yağı ekleyin.
7 Hamuru eşit porsiyonlara kesin.
8 Bir porsiyon açın ve çörek şeklinde sarın.
9 Tüm kekleri kapatın ve sarın.
10 Elektrikli fırın tepsisinde Shabu-shabu.
11 Kek hamurunu yerleştirin.
12 Çift taraflı kızartma.
13 Birkaç dakika sonra açın.
14 Ters çevirin ve tekrar kızartın.
-
- Domuz Doldurulmuş Pot Çıkartmalar
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış domuz derisi
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Yumurta Kabuklu Ispanaklı Rulo
-
- Tatlı Patates Kızartılmış Kuru Pirinç
-
- Havuçlu Tofu
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- Baharatlı ıstakoz
-
- Kıymalı Tofu
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Kızarmış köfte
