soya peyniri
100 gram
Domuz kıyması
30 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, soya fasulyesi ezmesi, fermente soya peyniri çorbası, az miktarda zencefil, az miktarda yeşil soğan Kıymalı tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu parçalar halinde doğrayın 2 Yağda ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 3 Kıyılmış tofuyu az miktarda fermente soya peyniri çorbası ile karıştırın 4 Kıyılmış tofu ekleyin 5 Kızartmayı suyla karıştırın 6 Kurutulmuş çorbayı toplayın 7 Az miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın