Malzemeler
Alabaş
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, tavuk özü, kuru kırmızı biber, kırmızı acı biber, sarımsak, susam yağı ve susam yağı
Sıcak rutabaga uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Alabaşları küçük parçalara ayırın, kuru kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, kırmızı acı biberi ince dilimler halinde kesin ve sarımsakları dilimler halinde kesin.
2 Yağı tencereye dökün, yağ biraz sıcakken rendelenmiş kırmızı biber ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin.
3 Sarımsak dilimleri eklemeye devam edin ve iki kez kızartın.
4 Kıyılmış rutabagayı dökün ve kızartın.
5 Hafif soya sosu ve sirke tadına bakın.
6 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Kokuyu artırmak için birkaç damla susam yağı dökün.
8 Ocağı kapatın ve uygun miktarda tavuk özü ekleyin.
9 Son olarak pilavla servis edebilirsiniz.
-
- Kıymalı Tofu
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- Kızarmış köfte
-
- Siyah Mantarlı ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Soğanlı Köfte
-
- Tofu Jöle
-
- Balık Aromalı Ev Yapımı Patlıcan
-
- Jade Kutup Karides
-
- Papayalı krep
-
- Soğanlı kızarmış fasulye filizi
-
- koyun çorbası
