Xiao Yu'nun Özel Mutfağının Sosis Şehriye - Yemeği
Xiaoyu'nun özel mutfak tarif videoları serisi "Sosis Fan Pot", WeChat herkese açık hesabım olan "Xiaoyu'nun Özel Mutfağı" nı takip etmeye hoş geldiniz, sizi bekleyen daha basit ve lezzetli tarifler var. Hayranlar 2 demet Kurutulmuş shiitake mantarları 8 çiçek Sosis 2 parça Yeşil soğanlar 1 kısa bölüm yeşil biber 1 parça soya sosu 1 çorba kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı Kıyılmış biber sosu 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Kurutulmuş erişte ve kurutulmuş shiitake mantarlarını yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika suda bekletin.
Adım 2
Sosisleri dilimleyin, yeşil soğanı halka şeklinde kesin, ıslatılmış kuru mantarları doğrayın ve yeşil biberi doğrayın.
Aşama 3
Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, kesilmiş mantarları ve sosisleri ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırarak kızartın. Yeşil soğan ve zencefili ekleyip 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı istiridye sosu ve 1 çorba kaşığı kıyılmış biber ekleyip kavurmaya devam edin.
4. adım
Sonra kaynar su ekleyin, önceden ıslatılmış erişte ve doğranmış yeşil biberi ekleyin.
Adım 5
Kapağı kapatın ve çorba kuruyana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Adım
İyi ısı koruma etkisine sahip bir güveç üzerine taşıyın ve servis edebilirsiniz. En iyisi aşağıya bir alkollü ocak koyup sıcak yemek
