Domuz sakatatı
100 gram
Ekmek
1 parça
sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, biraz Çeşitli domuz çorbası erişte uygulaması 1 Sebzeler ve erişte, zencefil 2 Domuz sakatatını yıkayın ve tuzlayın 3 Tencereye su ve yağ koyun 4 Su kaynayınca hamuru yere koyun ve biraz zencefili kesin 5 Sebzeleri yıka 6 Unlu kekler haşlandıktan sonra tencereye yeşilliklerin köklerini koyun ve renk değişene kadar haşlayın, ardından yaprakları koyun. 7 Sonra sakatatı koyun ve ters çevirin 8 tuz 9 baharat