ot sazan
500 g
Takviyeler: 30 gr yağ, lahana turşusu, balık paketi, 1 paket, zencefil 10 gr, sarımsak 10 gr, yeşil soğan 10 gr Balık turşusu uygulamasına 1 Çim sazanı, bu tür iri çıtır sazan olarak adlandırılır. 2 Dilimleyin, lahana turşusu balık poşeti ile gelen toz ve malzemeleri serpin ve 20 dakika marine edin. 3 Tavaya yağ ekleyin, malzemeleri ve zencefil ekşi 4 Kaynatmak için su ekleyin, su kaynayınca balığı ekleyin ve pişirin. 5 Suyu kaynatın, balık hazır olur, büyük bir kaseyi doldurun. 6 Doğranmış yeşil soğanı ve kızgın yağı serpin.