g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler: orta boy kanatlar (temizlenmiş).
2 Lei Sun.
3 Para mantarı.
4 zencefil dilimi, kaya şekeri.
5 Ilık suya batırılmış mantarları alıp bir kenara koyun.
6 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri çıkarın ve yıkayın.
7 Doğrama tahtasına koyun ve ocak blokları halinde kesin, bir kenara koyun.
8 Temizlenmiş orta yüzgeci doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalar halinde doğrayın.
9 Daha sonra biraz şarap, tuz ve zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin, kenara koyun.
10 Islatılmış altın mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
11 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, marine edilmiş orta kanatları ekleyin ve kızartın.
12 Sonra, gök gürültüsü bambu filizlerini ekleyin, karıştırın, kaynatmak için biraz su ekleyin ve bir süre pişirin.
13 Ardından, para mantarına katılın ve çevirin.
14 Biraz soya sosu, tuz ve kaya şekeri ekleyin.
15 Baharatı orta ve kısık ateşe çevirin ve pişirmeye devam edin.
16 Son olarak, çorba kuruyana kadar bekleyin, hepsi bu.