Griddle Karnabahar - Yemeği
Ana malzemeler
- Karnıbahar 1 parça
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Sarımsak 5
- Sarımsak 5 yaprak
- biber 2-3
- Sarımsak filizi bir miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- kırmızı biber 2-3
- soya sosu 2-3 kaşık
- Soya sosu bir miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin, bir kaseye su ve tuz ekleyin ve sterilizasyon için ıslatın. Sarımsakları dilimleyin, biber fidelerini dilimleyin ve pastırmayı ince dilimler halinde dilimleyin.
-
2 Suyu kaynatın, tuz ve yağı ekleyin, karnabaharı 1 dakika haşlayın ve çıkarın. (Evde bir mayın varsa, bir tavada kızartabilirsin?).
-
3 Pastırmayı soğuk yağ ile sıcak tavaya koyun, yağı almak için karıştırın, daha fazla kızartın.
-
4 Eti güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Eti bir kenara koyun, sarımsak dilimleri ve acı biber ekleyin.
-
6 Aromayı karıştırarak kızartın.
-
7 Kurutulmuş karnabaharı dökün ve kızartın. 2 kaşık hafif soya sosu ekleyin.
-
Saat 8'de soya sosunu boyayın ve bir süre karıştırmaya devam edin.
-
9 Bir süre kızartmaya devam edin ve son olarak sarımsak filizi ekleyin.
-
Kokulu pastırma sarsıntılı kap karnabahar hazır.
-
11 Pirinci yükleyin ve yemeye başlayın.
-
12 Karnabahar etten daha lezzetlidir.
-
13 Bir ısırık mı?
