Chaoyin yenilikçileri: Kurutulmuş sebzeler ve domuz kemiği çorbası - Yemeği
"Kurutulmuş sebze ve domuz kemiği çorbası, Chaoshan bölgesinde karakteristik bir geleneksel yemektir. Kurutulduktan, buharda pişirildikten ve kurutulduktan sonra lahanadan kurutulmuş lahana yapılır. Öksürük, detoksifikasyon ve diürezi giderici işlevleri vardır. Domuz kemiklerinde kalsiyum takviyesi de vardır. İkisi, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve sağlıklı olan besin değeri yüksek bir çorbada bir araya getirilir. " Malzemeler
- Domuz kemiği 400 gram
- Kurutulmuş sebzeler 80 gram
- kırmızı randevular Doğru miktar
- zencefil parça
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sebzeleri kurulayın ve suya batırın, ıslattıktan sonra suyu dökmeyin.
-
2 Zencefili tekrar dilimleyin ve bir tabağa koyun.
-
3 Sonra tencereye temiz su ekleyin ve kaynatın, domuz kemiklerini tencereye dökün ve tuhaf kokuyu azaltmak için suyu haşlayın, ardından kaburgaları yıkayın, tabağa alın ve bir kenara koyun.
-
4 Tencereye domuz kemiklerini, kırmızı hurmaları, zencefil dilimlerini ve kuru sebzeleri ekleyin, kimçiyi henüz kurutan suyu dökün, yarım kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve güveç yapmaya başlayın.
-
5 Bir buçuk saat sonra kapağı açın, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
-
6Sonunda nefis sağlık çorbası hazır, aroma odayı doldurdu ve kokladığında salyası akıyorsun, çabuk yapmaya çalış.
İpuçları
1. Lütfen taze, taze ve taze taze malzemeler seçin. 2. Çocuklar sıklıkla, gerekli kemik kollajenini ve insan vücudu için gerekli diğer maddeleri zamanında tamamlayabilen, kemik iliğinin hematopoietik işlevini artıran ve kemiklerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olan kemik çorbası içerler.Yetişkin içme yaşlanmayı geciktirebilir. 3. Kırığın erken evresinde kaburga çorbası içilmesi tavsiye edilmez ve orta aşamada az miktarda yiyecek tüketilebilir ve sonraki aşamada içmek iyi bir terapötik etki sağlayabilir. 4. Soğuk algınlığı ve ateş döneminde akut enteritli kişiler yemek yememelidir. 5. Daha fazla yemek öğreticisi için, WX'te "chao müzik yenilikçileri" ni arayabilirsiniz ve sizi beslemeyi bekleyen yiyecek öğretiminin kısa videoları vardır ~ ". Taro Sosisli Tost Rulo
önceki
Maltoz tatlı kavrulmuş kaburga
Sonraki
