Ev yapımı pastırma pizza - Yemeği
Bu pizza çok basit, kullanımı kolay ve harika bir tadı var. Pizzayı seviyorsanız kaçırmayın. Yüksek fan 100 gram Düşük toz 30 g şeker 8 gram Tereyağı 10 gram Su 70 gram tuz 3 gram Maya 2 gram Pizza Sosu İki yemek kaşığı Yeşil Kırmızı Biber Her birinin yarısı Mozzarella Doğru miktar Salam 9 parça Domuz pastırması 2 tablet
Malzemeleri önce sıvı sırasına göre ekmek makinesine koyun, sonra katı hale getirin, hamur haline getirin, tereyağı ilave edin ve genleşme aşamasına kadar yoğurun, fermantasyon iki katına geldiğinde havayı çıkarın, pizza tavası boyutuna doğru açın, ortaya bastırın Alçak ve yüksek, bir çatal ile ortada küçük delikler aç
Ortada pizza sosu
Altına az miktarda mozzarella koyun, pastırma, yeşil ve kırmızı biber, mozzarella peyniri ve salamı koyun.
Yaklaşık 15 dakika 220 derecede fırına koyun ve mozzarella eritilerek renklendirilir
