Malzemeler
yumurta sarısı
5
protein
4
Beyaz şeker
70 g
Salata yağı
40 ml
Yardımcı maddeler Casida sosu doğru miktarda kuru üzüm doğru miktarda
Yumurtalı kek ruloları nasıl bölünür 1 Soğutulmuş 5 yumurtayı çıkarın ve ayırın ve bir yumurtanın beyazını çıkarın;
2 Sonra yumurta sarısına 10 gr beyaz şeker koyup suyla ısıtın ve beyaz olana kadar çırpın;
3 Daha sonra 4 yumurtanın beyazına 60 gr beyaz toz şeker koyun ve köpürene kadar çırpın;
4 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini alın ve yumurta sarısı ezmesi ile eşit şekilde karıştırın;
5 Kalan yumurta beyazlarına eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
6 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın;
7 Başka bir kaseyi çıkarın, salata yağını dökün, küçük bir parça kek hamurunu alın ve eşit şekilde karıştırın;
8 Sonra diğer kek hamurunun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
9 Karışık kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve bir spatula kullanarak düzeltin;
10 Fırını 170 ° 'de önceden ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve 18-20 dakika pişirin, ellerinizle hafifçe vurun, hışırtı sesi çıkmaz;
11 Sıcak olmadığında, arka tarafındaki kek yağı kağıdını yırtın ve kendi yaptığınız muhallebi sosu ile sürün.
12 Kuru üzüm serptikten sonra sarmaya başlayın;
13 Yuvarladıktan sonra şekillendirmesi için 30-60 dakika buzdolabına koyun;
14 Şekil bittikten sonra dilimlenebilir;
15 Şarlatan tadı var!
-
- Pandan Hindistan Cevizi Sütü Hindistan Cevizi
-
- [El yapımı mutfak] Hindistan cevizi ezmesi dolgusu
-
- Griddle Karnabahar
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Söğüt tomurcukları ile karıştırılmış kuru çay
-
- diş çıkarma çubuğu
-
- Aşk Tost Klip
-
- Kar bezelye ile domuz göbeği
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Taro
-
- sosisli
-
- Su yok, yağ yok, büzülme yok, kraker yok
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
