Yumurta
1 parça
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 kafa, on üç tütsü, mantar, mantar Mantarlı omlet uygulaması 1 Mantar ve havuç hazırlayın 2 Havuçları soyun ve dilimleyin, mantarı ıslatın ve sarımsağı ezin 3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş 4 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin (tencerede kızgın yağ) 5 Kızarmış yumurta, her iki tarafta altın olana kadar 6 Yumurtaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin 7 Kızarmış yumurta ve sarımsağın kalan yağını kokulu hale gelene kadar ekleyin. 8 Havuç ekleyin ve kavurun 9 Mantarı ekleyin ve kızartın 10 Uygun miktarda on üç tütsü ekleyin 11 Biraz tuz ekleyin 12 Yumurtaları dökün ve kızartın 13 Tavadan eşit şekilde karıştırın