soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kimyon tozu Tofu nasıl kızartılır 1 Bir parça tofu hazırlayın. 2 Tofuyu küçük dilimler halinde kesin, kaynar suda bir dakika pişirin, bir tabağa alın ve bir kenara koyun. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağın% 70 ila% 80 sıcak olduğu tahmin edildiğinde küp tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 4 Tofu bir tarafı hafif sarı olduğunda, diğer tarafa çevirin ve küçük bir roketle devam edin ve eşit şekilde tuz ve baharat serpin (kişisel tercihinize göre baharat ekleyin). 5 Tofu her iki tarafı da kızardığında bir tabakta yenebilir (bu sırada uygun miktarda kimyon tozu ekleyin).