Mevsim sebzeli sıcak erişte krep böreği - Yemeği
"Şubat ayında iki ejderha yükseliyor. Gelenekler farklı yerlerde farklı olsa da, herkesin daha iyi bir yaşam beklentisi hep aynı. Bu yeni bir şey: sıcak erişte ruloları ve mevsim sebzeleri de bu vesileyle buluşmaya geliyor!" Malzemeler
- un Doğru miktar
- kaynayan su Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Çeşitli mevsim sebzeleri Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaynamış suya un ekleyin ve topak yapıcı bir şekilde karıştırın, pişmiş yağı ekleyin ve daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
2 Yaklaşık otuz dakikaya kadar uyanın.
-
3 Doğrama tahtasını yağlayın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
4 Çubuklar halinde yoğurun ve aynı boyutta ajanla değiştirin.
-
5 Ortaya iki set yağ koyun ve bir kekin içine bastırın.
-
6 Gözleme şekline getirin.
-
7 Yağı sürün ve bir tavaya ısıtın, krepleri ekleyin.
-
Her iki tarafı da kısık ateşte kızartın.
-
9 piştikten sonra üzerini açın.
-
10 Sırayla bir yedekleme yapın.
-
11 Çeşitli mevsim sebzeleri lezzetlidir.
-
12 ev yapımı lezzeti tadın lütfen.
İpuçları
Sıcak erişte kreplerini pişirmek kolaydır ve mevsim sebzeleri dilediğiniz zaman karıştırıp eşleştirebilirsiniz.Size mutlu bir yaşam dilerim! Gözleme
önceki
Ev Yapımı Bahar Pastaları
Sonraki
