g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük çubuk bacaklarını yıkayıp kurutduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere küçük çubuk bacaklarını çatal yapmak için bir çatal kullanın.

Soğanı kalın parçalar halinde kesin, arpacık soğanlarını parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.

Tavayı yağsız ısıtın ve önce küçük çubukların kalın tarafını ve tavuk derisini ve butları kızartın, iki tarafı renkleninceye kadar kızarttıktan sonra malzemeleri bir kenara itip soğan, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı tavuk yağı ile soteleyin.

Kimchinin 2 / 3'ünü ekleyin ve kızartın, ardından ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, ardından düşük ateşte kapağa çevirin ve 12-15 dakika pişirin. Sos yüksek ateşte kurutulduktan sonra kimchi ve yeşil soğanın 1 / 3'ünü ilave edip karıştırarak kavurun.