Marul
400 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, yeşil soğan Marulla çırpılmış yumurta 1 Marulu soyun ve ince şeritler halinde kesin 2 yumurta dövülmüş 3 Tavaya yağ ekleyin ve yumurtaları ısıtın ve kızartın 4 Yumurtaları kızarttıktan sonra marulu tavaya koyun ve 3 dakika karıştırın 5 Sahanda yumurta ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, 2 dakika daha kavurun 6 Biraz sirke dökün ve kızartmaya devam edin 7 Ocağı kapatmadan önce biraz tuz ekleyin 8 Sadece kur