Ispanak, mantar, kırmızı dolmalık biber ve soğanı yıkayın
Yumurtaları karıştırma kabında çırpın
Tüm malzemeleri pişirme kabına koyun ve bir mikser ile eşit şekilde karıştırın
Çalkalama
Fırın tepsisine biraz zeytinyağı sürün, karışımı pişirme kabına dökün, kaşar peyniri serpin ve fırına koyun;
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 30 dakika pişirin