Hardal
120 g
soya filizi
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, et suyu, öz Soya fasulyesi filizi uygulaması kızarmış hardal yumru 1 Hardal yumrularını yıkayın. 2 Küpler halinde kesin, suya batırın ve hafif olana kadar yıkayın. 3 Soya fasulyesi filizi suda haşlanır. 4 Uygun miktarda yağı ısıtmak için bir tencereye koyun, soya filizlerini ekleyin ve kızartın. 5 Tuz ekleyin. 6 Lezzetli oluncaya kadar kızartın, doğranmış hardalı ekleyin. 7 Yaklaşık 1 dakika kızartın ve ocağı kapatın. 8 Tadına bakmak için biraz et suyu ekleyin. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.