domuz eti
200 g
Wonton sarıcı
30
Aksesuarlar: yağ, tuz, shiitake mantarı, 100 gr, arpacık soğanı, soya sosu, yemeklik şarap, sirke, kişniş, susam yağı Taze et wonton uygulaması 1 Domuzu dolmaya doğrayın, marine etmek için uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu ve tuz koyun. 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ince ince doğrayın. 3 Et dolgusuna shiitake mantarını, doğranmış yeşil soğanı, uygun miktarda yağı koyun ve iyice karıştırın. 4 Wonton ambalajını alın, dolguyu koyun ve wonton'a sarın. 5 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, wontonları içine koyun ve tencere dışında pişirin. 6 Bir kaseye uygun miktarda hafif soya sosu ve sirke koyun, birkaç damla susam yağı ekleyin ve biraz kişniş serpin.