Sığır Eti
150 g
yeşil biber
50 gram
kabak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, zencefil Kabak ile sığır filetosu nasıl karıştırılır 1 Kişniş küçük parçalara bölünür ve sığır filetosu doğranır 2 Kabak ve yeşil biber şeritler halinde kesilir 3 Tavayı ısıtın, rendelenmiş zencefili ekleyin, biberleri doğrayın ve kavurun 4 Rozbifi dökün ve kızartın 5 Kabak ekleyin ve kavurun 6 Yeşil biberleri ekleyin ve tuzla kavurun 7 damla su, karıştırarak kızartın 8 Kişniş ekleyin 9 Tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın