Sütü kaseye dökün, ince şeker ekleyin, ardından 3 tam yumurta ekleyin ve elle çırpma teli ile çırpın. Buraya dikkat edin: Malzemeleri bu sıraya koymalısınız, önce süt, sonra şeker ve son olarak da yumurta! Bu sayede pişmiş yumurtalı tart güzel görünecek ve tadı güzel olacaktır.
Çırpılmış krema ekleyin ve sıvı bir tart yapmak için tekrar eşit şekilde çırpın.
Yumurtalı tart sıvısını eleyin, bu adım çok önemlidir, ancak elenmiş yumurtalı tart sıvısı yumurta akını yiyebilir.
Yumurtalı tart sıvısının taşmasını önlemek için fırın tepsisine bir kat ızgara yağı kağıdı veya kalay folyo koyun ve pişirme tablasını lekeleyin.Kabuğu önce muhallebi üzerine koyun ve ardından muhallebi sıvısını muhallebi kabuğuna dökün. Fırını önceden 10 dakika 200 ° C'de önceden ısıtın , Üst ve alt borular aynı anda ısıtılır.
Ön ısıtmadan sonra fırın tepsisini fırının orta ızgara pozisyonuna yerleştirin ve yaklaşık 25 dakika 200 ° 'de pişirin.Bu süre zarfında turta kabuğunun rengini gözlemleyin.Zaman bitmemişse neredeyse bittiğini düşünüyorsunuz.İlerlemek için zamanı da kapatabilirsiniz. Çıkarmak.
Lezzetli yumurtalı tart hazır
Yumurtalı versiyonun tamamını yapmak istemiyorsanız Ayrıca 3 tam yumurtayı 6 yumurta sarısı ile değiştirebilirsiniz!