Kızarmış Domuz Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Buharda pişirilmiş erişte 2 kedi
- havuç Bir
- börülce Yarım kedi
- Lahana Yarım kedi
- Kızarmış domuz eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Yağlı biber Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Baharat hazırlığı: tuz, şeker, monosodyum glutamat, tavuk özü, beş baharat tozu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu (domuz yağı, yağlı baharatlı sub).
-
2 buharda pişirilmiş erişte
-
3 yeşil soğan, zencefil, sarımsak
-
4 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak
-
5 Havuç çentiklenir ve dilimler halinde kesilir.
-
6 Börülceleri yıkayın ve inçlik parçalar halinde kesin.
-
7 dilimlenmiş lahana.
-
8 Kızarmış domuz etini önceden hazırlayın (tarif için önceki kızarmış domuz tarifine bakın).
-
9 Hazırlanan sebzeleri haşlayın (yağ için suya az miktarda tuz ekleyin).
-
10 Ayrı bir yağ tavasında frenk soğanı, zencefil, sarımsağı kızartın, kırılmış sebzeleri ekleyin, tuz, şeker, monosodyum glutamat, tavuk özü, beş baharat tozu, soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın (kızartma sırasında kullanılabilir Kokuyu iyileştirmek için biraz domuz yağı ekleyin).
-
11 Buharda pişirilmiş erişteleri tencereye koyun ve sebzeleri karıştırarak kızartın. (Kendiniz buharlamak için ince taze erişte satın alabilir veya doğrudan buharda pişirilmiş erişte satın alabilirsiniz, bu daha uygundur).
-
12Son olarak, tavada kızartılmış erişte ve sebzeleri bir buharlı tencereye aktarın, kızarmış domuz etini erişte üzerine dökün, yaklaşık 8 dakika buharda pişirin ve iyice karıştırın.
-
13 Bir sebze yumurtası çorbası pişirin.
-
14 Ücretsiz meyve tabağı
İpuçları
1. Sebzeleri çok uzun süre pişirmeniz tavsiye edilmez, sebzeleri tatlarını kaybedecekleri için yoğun karıştırmayın. 7. çanağın olgun olması tavsiye edilir çünkü buharda pişirilmesi gerekir. 2. Baharat verirken, tadı biraz ağır olabilir, çünkü erişte eklenmesi gerekir.Noodle eklendikten sonra baharat iyi olmayacaktır. 3. Temel yöntemlerde ustalaştıktan sonra, istediğiniz gibi oynayabilirsiniz. Örneğin domuz pirzolası erişte, tavuk kanadı vb. Tavuk Lo Mein
önceki
Xiamen Shacha Erişte
Sonraki
