Kore baharatlı lahana - Yemeği
2 adet lahana, 1 gram yemek, 1 elma (ayın gerçek miktarının üçte biri), 1 gram yemek, 1 armut (gerçek miktarının üçte biri), 200 gram kuru kırmızı biber, 7 adet baharatlı darı Tuz 20 gram tavuk özü 5 gram beyaz şeker 30 gram yemek zencefil 5 gram yemek sarımsak 40 gram yemek
1. Lahanayı yıkayıp kenara koyun, baharatlı darı, kuru kırmızı biber, elma, armut, zencefil, sarımsak, tuz, tavuk özü ve 80 gram şeker ve suyu bir kenara koyun.
2. Elma, armut, darı baharatlı, zencefil, sarımsak doğranmış ve daha sonra kullanmak üzere tencerenin dibine koyun.
3. Kurutulmuş kırmızı biber, tuz, tavuk özü, şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyunu hazırlayın
4. Lahanayı içine koyun ve eşit şekilde çevirin, çevirirken hafifçe yoğurun
5. Suyu yoğurun ve yemek için 3 gün bekletin
6. Çizim tamamlandı
Sığır sosu
önceki
Erişte Kang Chili
Sonraki
