Sığır sosu - Yemeği
Dana incik et 2 kedi tuzu biraz hafif soya sosu biraz biber 15 gram kimyon 15 gram acı biber 300 gram yemek sarımsak 4 gram yiyecek susam biraz yemek
1. Acı biberin saplarını yıkayın ve kurulayın
2. Biber, Sarımsak, Kıyma
3. Biber ve kimyon ikiye bölünmüş
4. Sığır eti tendonu eti, beyazlatılmış ve küp küp doğranmış (suya tarçın ve yıldız anason ekleyin veya eklemeyin)
5. Tencereye yeşil soğan, kişniş ve soğan eklenebilir (tembel insanlar için bu adım atlanabilir)
6. Sığır eti tendonunu rengi değişene kadar orta-kısık ateşte kızartın, ardından tuz, acı biber, sarımsak, biber, kimyon, hafif soya sosu ekleyin ve kısık ateşte ayarlayın.
7. Acı biber ve kıyılmış sarımsağı renk değiştirip kuruyana kadar kavurun, üzerine beyaz susam serpin ve soğumaya bırakın ve şişeye koyun.
Soğuk salata
önceki
Kore baharatlı lahana
Sonraki
