Malzemeler
Yumurta
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, şeker, sirke, 1 gr domates sosu, 100 gr makarna sosu, 100 gr lahana, 500 gr lahana, 100 gr pişmiş et, 50 gr bambu filizi, 50 gr, doğranmış biber, 10 gr, orta su
Sebzeli omlet ruloları uygulaması 1 Yumurtaları karıştırın, balıksı ve tazeliğini gidermek için bir damla balzamik sirke ekleyin ve ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
2 Lahanayı iki parçaya (yaprak ve beyaz) yıkayın
3 Beyaz lahana, lahana, bambu filizi (daha sonra ıslatmak ve değiştirmek için kurutulmuş bambu filizlerini kullanabilirsiniz), parçalayın ve bir kenara koyun
4 Yağı bir tencereye yayın, yumurta karışımını dökün ve bir tarafı altın sarısı rengine çevirmeden kısık ateşte kullanın ve diğer tarafı pişirin
5 Lahananın kendi tatlılığını göstermesi için lahanayı karıştırın ve biraz doğranmış biber ekleyin Şeker, tuz, tavuk özü ekleyin ve kenara koyun.
6 Tavada kızartılmış lahana akı ve makarna sosu beklenmedik bir tada sahip olacak
7 Daha sonra kullanmak için lahana yapraklarını soğuk suda haşlayın (biraz tuz ekleyin)
8 Omleti açın ve kızartılmış sebzeleri, bambu filizlerini ve pişmiş kıymayı ayrı ayrı koyun.
9 Bir rulo haline getirin (kenarına domates sosu bulaşabilir) ve lahana yapraklarıyla rulo yapın
10 Bölümlere ayırın, bir tabağa koyun ve bitirmek için ketçabı sıkın
-
- Enoki Mantarı
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Brokoli ile karıştırarak kızartın
-
- Beyaz turp turşusu
-
- Yumurtadan yapılan erişte
-
- Tavuk suyunda marine edilmiş kuru tofu
-
- Lotus kökü çorbası
-
- Domuz İpi Yumurtalı Rulo
-
- Çıtır Kurabiye
-
- Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Buharda Pişmiş Yumurta Beyaz Ginseng
-
- Frenk soğanı ile Tofu
