Yumurta
4
un
100 gram
sosis
100 gram
havuç
100 gram
mayonez
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz ipi yumurta ruloları uygulaması 1 Hamur yapmak için un ve su ekleyin 2 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, tadına tuz ekleyin ve homojen bir hamur haline getirin 3 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, kısık ateşte yağın ısınmasını bekleyin, düzgün ve yuvarlak bir omlet haline getirmek için uygun miktarda hamur dökün 4 Omlet yüzeyi katılaşmaya başladığında omleti çevirin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 5 Kızarmış omleti kesme tahtası üzerine koyun 6 Üstüne domuz ipi sürün 7 Dilimlenmiş sosisleri ve havuçları yayın 8 Yumurta rulosunu sıkıca sarmak için suşi rulo yöntemini kullanın. 9 Bölümlere ayırmak ve plakaya yüklemek için bir bıçak kullanın