Enoki mantarı
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, yeşil soğan, sarımsak, sirke, sirke Soğuk enoki mantarları uygulaması 1 Enoki mantarlarını temizleyin. 2 Tencerede su geçirmez ve kaynatın. 3 Enoki mantarlarını koyun. 4 Enoki mantarlarını soğuk suya koyun ve bir tabağa koyun. 5 Acı biber, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, sirke, tuz ve susam yağı ekleyin. İyice karıştırın.