"Sashimi olarak yenmeyen somon balığı bitmedi. Bir gece buzdolabında bekletilirse tekrar yenmeye uygun değildir. Biraz tofu çorbası eklemek güzel, taze ve yumuşaktır." Malzemeler
- Somon 150 gram
- Lakton tofu 1 kutu
Aksesuarlar
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Su nişastası bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın.
- 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve fasulyenin tadını çıkarmak için yarım saat hafif tuzlu suda bekletin.
- 3 yeşil soğan, kıyılmış zencefil.
- 4 Somonu küçük parçalar halinde kesin.
- 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, frenk soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar karıştırın.
- 6 Somon küpleri ekleyin.
- 7 Kızartmayı on saniye karıştırın.
- 8 Tofu küpleri ve temiz su ekleyin.
- 9 Kaynatın, tuz ve karabiber ekleyin.
- 10 Biraz su ve nişasta dökün ve kaynatın.
- 11 Somon tofu çorbası hazır.
İpuçları
1. Fasulye tadı gidermek için tofuyu tuzlu suyla ıslatın. 2. Kokuyu artırmak ve balıkları çıkarmak için biraz biber ekleyin.
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Mannian Ba (pirinç keki)
-
- Nianba (pirinç keki)
-
- Gülen Patates Kek
-
- Kedi kulakları
-
- Büküm
-
- Mini elipsoid
-
- Çıtır kızarmış domuz pirzolası
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Buharda Pişirilmiş Kral Pleurotus
-
- Osmanthus balığı
-
- Kore Baharatlı Soslu Patlıcan
-
- Izgara Guiyu