Malzemeler
Yüksek glütenli un
320 g
Yumuşak beyaz şeker
70 g
Su
100 gram
Süt
50 gram
süt tozu
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 mor patates, maya, maya
Mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 120 gr unu 100 gr su ile karıştırın ve indüksiyonlu bir tencerede 600 watt'ta ısıtın, macun haline geldikten hemen sonra ocağı kapatın
2 Ekmek kovasına 30 dakika çorba, yumurta, süt, süt tozu, şeker, un, mısır yağı, maya ve erişte ekleyin ve ardından 20 dakika karıştırmak için tuz ekleyin
3 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş
4 Egzoz gazını çıkarın ve üniform maddeye bölün
5 Mor patates önceden buharda pişirilir ve ezilir
6 Ajanı yuvarlak bir kabuk haline getirin, mor tatlı patatesi bir çörek şekline koyun
7 Sonra düz olarak bastırın, makasla kesin ve çevirin
8 İkinci prova için fırına koyun, içine bir kase kaynar su koyun, yumurtayı yıkayın ve üzerine susam serpin
9 Fırını 170 dereceye ayarlayın, 2 dakika ön ısıtma yapın, ardından ekmeği koyun, 18 dakika pişirin
-
- Elmalı Süngerli Ekmek
-
- Et Soslu El Yapımı Erişte
-
- Salatalık Kızarmış Karabuğday
-
- Tam buğday ekmeği
-
- Balkabaklı Kek
-
- Tavada kızartılmış yabani mantar
-
- Gül keki döner
-
- Havuçlu köfte
-
- Tavada kızartılmış beyaz karides
-
- Domuz eti çırpılmış yumurta
-
- 8 inç şifon kek
-
- Mısır yağı versiyonu geliştirilmiş ay keki
