1. Ispanak yapraklarını başka amaçlar için koparın.
2. Sapları küçük parçalara ayırın
3. Daha sonra kullanmak için yıkayın ve boşaltın
4. Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, tuz ve birkaç damla yağ ekleyin
5. Kaynattıktan sonra yüksek ateşte ıspanak saplarını su dökün.
6. Kaynattıktan sonra çıkarın ve hemen soğuk kaynar suya koyun.
7. Doğranmış yeşil soğanı hazırlayın ve bir kaseye koyun
8. Tencereyi kaldırın ve içmeye başlayana kadar biraz yağ yakın
9. Doğranmış yeşil soğanın içine dökün
10. Hafif soya sosu, balzamik sirke ve kırmızı biber sosu ekleyin, iyice karıştırın
11. Ispanak ıspanaklarının ıslatılmış su saplarını çıkarın, süzün ve
12. Taze düzeltilmiş sosu ıspanak sularının üzerine dökün.
13. Bitmiş çizim