g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Salatalığın her iki tarafına yemek çubukları koyun, salatalığı bıçakla 90 derece ince dilimler halinde kesmeden kesin.

3. Ters çevirin, bıçak ve salatalığı 45 derece yapın, çapraz olarak kesin ve salatalığı kesmeden ince dilimler halinde kesin.

4. Kesilmiş salatalık.

5. Tabağa koyun ve eşit şekilde biraz tuz serpin.

6. Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla kesin.

7. Suyu yapmak için soğuk kaynamış suya hafif soya sosu, istiridye sosu ve balzamik sirke ekleyin.

8. Karışık suyu salatalığın üzerine dökün.

9. Sarımsak serpin.

10. Kıyılmış pişmiş fıstık serpin.

11. Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, kuru biber soğuk yağını tencereye koyun ve koku çıkana kadar ocağı kapatın.

12. Salatalığın üzerine eşit miktarda sıcak yağ dökün.