Kurutulmuş kokulu sarımsaklı biber sosu (daha az yağ kaybı versiyonu) - Yemeği
1. Kuru temizlemeden sonra şeritler halinde kesin
2. Tencereyi ateşe koyun, yarım tencere su dökün ve tuz ekleyin
3. İki damla zeytinyağı damlatın, güzel kokulu, kurutulmuş içine dökün ve kaynatın
4. 1 dakika pişirmeye devam edin
5. Çıkarın ve soğuk kaynamış suya koyun, soğuyana kadar ıslatın
6. Bu sırada yeşil soğan, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
7. Küçük bir kase hazırlayın, hafif soya sosu, biber, MSG ve kırmızı biber sosu ekleyin, iyice karıştırın
8. Soğuk kuru kokulu çıkarın, boşaltın ve bir tabağa koyun
9. Kurutulmuş güzel kokulu zencefilin üzerine yeşil soğan ve zencefili koyun.
10. 80 derecenin üzerinde tencere yakılmış zeytinyağı
11. Üzerine yeşil soğan ve zencefili dökün
12. Taze ayarlanmış suyu üstüne dökün.
13. Bitmiş çizim
