Brokoli
250 g
Shiitake
50 gram
Ceviz
50 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, sarımsak, hafif soya sosu, doğru miktarda Brokoli mantarı ceviz ile nasıl karıştırılır 1 2 adet doğranmış shiitake mantarı 3 dilimlenmiş sarımsak 4 Brokoliyi haşlamak 5 Cevizleri sıcak yağda bir wokta karıştırıp bir kenara koyun. 6 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın 7 Brokoli ve shiitake mantarlarını ekleyin 8 Hafif soya sosu ekleyin ve istiridye sosuyla kızartın. 9 Kızarmış cevizleri ekleyin 10 Biraz tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ardından tavadan çıkarın.