erişte
150 g
Yumurta
1 parça
Domuz kanı
Doğru miktar
ıspanak
Doğru miktar
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Ispanaklı domuz kanı yumurtalı erişte 1 Ispanağı yıkayıp dilimlere ayırın 2 Domuz kanını ince dilimler halinde kesin 3 Yeşil soğan ve zencefil sote tavası 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Suyun yarısı kaynadıktan sonra yumurtaları çırpın. 6 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin 7 Erişte piştikten sonra domuz kanı ekleyin 8 ıspanak 9 Tadı ayarlamak için tuz ve soya sosu kullanın,