mantar
150 g
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktar Mantar eti sosla nasıl kıyılır 1 Mantarları yıkayın 2 doğranmış 3 Blanch, kontrol suyu 4 arpacık doğranmış 5 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin 6 Kıyma dökün 7 Pişene kadar kızartın 8 Doğranmış mantarları ekleyin 9 Bir süre kızartın 10 Soya sosu koyun 11 Aromayı kızartın 12 Tencere dışında