Düşük glütenli un
110 g
Aksesuarlar 15 gr tereyağı 1 gr beyaz şeker 30 gr yumurta 2 kabak püresi 100 gr krem peynir 50 gr mısır nişastası 10 gr süt 50 gr Kabak peynirli tart 1 hammadde uygulaması. 2 Önce tart kabuğunu hazırlayın, 100 gram düşük glütenli un, 1 gram tuz ve 15 gram şekeri karıştırın, eleyin, ardından 1 yumurtayı çırpın ve suyla yumuşatılmış tereyağı ekleyin. 3 Hamuru buzdolabına koyun ve 20 dakika soğutun. 4 Krem peynir, 15 gram şeker, 1 yumurta, 100 gram kabak püresi, 10 gram az un, 10 gram mısır nişastası ve 50 gram süt.Nefis ve pürüzsüz bir tart dolgusu yapmak için bir pişirme çubuğu kullanın. 5 Soğutulmuş hamuru 8 porsiyona bölün ve şekillendirin. 6 Tüm turta kabuğunun dibine biraz un serpin. 7 Turta kabuğuna 8 dakika tam tart doldurun, fırının ortasına koyun, 165 derecede aşağı yukarı pişirin, konveksiyon fanını çalıştırın ve 20 dakika bekletin. 8 Fırında kabak turtaları.