Tavuk budu
1
Aksesuarlar: 15ml yağ, 2g tuz, 10g susam sosu, 10ml soya sosu, 15ml, siyah susam Laoganma soğuk tavuk tarifi 1 Bir kaseye tuz ve şeker koyun. 2 Susam yağı ekleyin. 3 Laoganma kırmızı biber yağını ekleyin. 4 Soya sosu ekleyin. 5 Siyah susam tohumlarını ekleyin. 6 Susam sosunu ekleyin. 7 İyice karıştırın. 8 Kemikli tavuk butları. 9 Pişirme şarabı ve zencefili ekleyin. Pişmiş. 10 Soğumaya bırakın ve şeritler halinde kesin. 11 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 12 Sosu üzerine dökün. 13 Tencereye biraz yağ koyun, kokulu olana kadar biber ve anasonu koyun. 14 Biber anasonunu çıkarın ve yağı tavuğun üzerine dökün. 15 İyice karıştırın.