Malzemeler
Kakao Şifon
1 parça
Tuzsuz tereyağı
250 g
Pudra şekeri
40 g
Yumurta akı
100 gram
Su
30 g
Yardımcı maddeler Krem şanti 500 gr ince şeker 50 gr ithal pigmentli krem uygun miktarda reçel
Luffy keki nasıl yapılır 1 Önce, oda sıcaklığında tuzsuz tereyağını yumuşatın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Elinizle gevşek ve beyazımsı bir şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
3 Pudra şekerini suyla karıştırın ve şeker eriyene kadar kısık ateşte bir süt tavasına koyun.
4 Yumurta beyazına 20 gram pudra şekeri dökün ve% 70'e kadar çırpın
5 Şekerli suyu 121 ° C'ye kadar kaynattıktan sonra, hemen çırpılmış yumurta beyazına dökün ve yumurta beyazları biraz soğuyana kadar çabucak çırpın.
6 Yumurta beyazlarını çırpılmış tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın
7 İtalyan kreması hazır
8 Krema kremasını resmin rengine göre birkaç porsiyona ayırın, kremanın tonunu ayarlayın, uygun miktarda pigment macunu ile karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir krema torbasına koyun.
9 Öncelikle, en sevdiğiniz deseni sıradan baskı kağıdına yazdırın.Görünmeyi kolaylaştırmak için renkli baskı yapmanız önerilir.Yazdırmadan önce resmi çevirmeniz gerekir.Yazdırmayı unuttum, böylece boyanmış görüntü tersine çevrilir.
10 Desenden daha büyük bir parça yağlanmış kağıt hazırlayın ve düzgün bir şekilde yapıştırın.
11 İlk önce hendeği siyah kremayla süsleyin
12 Koltukları orijinal resme göre çeşitli renklerle doldurun ve seviyelendirmek için küçük bir kürek kullanın.
13 Son olarak, çevrenin etrafında beyazla bir daire sıkın ve ardından deformasyonu önlemek için daha kalın bir krem tabakası sıkın. Sonra bir gece buzdolabına koyun.
14 Bir gece önce pişirilen kakao aromalı şifon kek üç parçaya bölündü (ertesi sabah saat 4 idi)
15500 gr krem şanti, 50 gr pudra şekeri ekleyin ve 9 dakika çırpın.
16 Kremanın bir kısmını alın ve eşit şekilde ilk dilim kekin üzerine yayın ve bir kat reçel sürün
17 Krema ve reçeli tek tek yayın ve son olarak tüm pastayı düzeltin
18 Krem krema transferi buzdolabından çıkarılır ve kekin üzerine baş aşağı bükülür, yağlı kağıdı yırtın
19 Son olarak pastayı süsleyin
-
- Laoganma soğuk tavuk
-
- Domuz akciğer tüpü kemik lotus kökü çorbası
-
- Karides ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Yoğurtlu Tofu Mus Kek
-
- 10 + 6 İkili Meyveli Kremalı Pasta
-
- Tavada kızartılmış Nepeta
-
- İstiridye Soslu Fasulye Tofu Kızartması
-
- Kurutulmuş tofu ile ördek budu
-
- Su kestanesi çorbası
-
- Durian Crisp
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Dilimleri # buradan taze #
