1. Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve buharda pişirin
2. Buharda pişirilmiş kavun püresini yapışkan pirinç ununa koyun
3. Beyaz kum şekeri ekleyin
4. Hamuru karıştırın
5. Küçük bir keki haline getirin
6. Üç ila beş dakika yavaşça kesin ve her iki tarafını da kızartın