Bezelye ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Bezelye bir kase yağsız et 150 gram fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap, az miktarda zencefil, 3 parça yemek
1. Yağsız eti doğrayın
2. İstiridye sosu, soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, tuz, fıstık yağını koyun ve eti 15 dakika marine etmek için karıştırın.
3. Bezelyeyi soyun
4. Yıkayın ve bir kenara koyun
5. Sıcak yağı tencereye koyun ve kıyılmış domuz etini kızartın
6. Bezelyeyi tencerede kızartın
7. Tuzu koyun, suya koyun ve 15 dakika kaynatın
8. Sosun üzerine istiridye sosu ve soya sosu koyun
9. Pişirin, bir tavaya koyun ve lezzetli bir incelik hazır.
