1. Kıyılmış sirke lahanasının bitmiş resmi.
2. Suyu kontrol etmeye yardımcı olmak için lahanayı yıkayın, kesme tahtası üzerine koyun ve yatay olarak kesin.
3. Yemeğin hatları boyunca kesin.
4. Kestikten sonra, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın.
6. Yağ almak için tavayı ısıtın.
7. Yeşil soğan ve zencefili% 50 ısıda tavaya koyun.
8. Kıyılmış lahanayı ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin.
9. Beş baharat tozu ekleyin.
10. Eşit olarak karıştırın ve beyaz sirke ekleyin.
11. Pişirildiğinde MSG ekleyin.
12. Kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
13. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
14. Kişniş serpilir ve sirke rendelenmiş lahana bitirilir.