#trustbeauty#Çift renkli doğranmış biber balığı kafası - Yemeği
Ana bileşen
- balık kafası 1
- Közlenmiş Kırmızı Biber 100 gram
- Doğranmış Yeşil Biber 100 gram
- doğranmış yeşil soğan Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Sarımsak Ilıman
- Tuz Ilıman
- biber Ilıman
- Şeker Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- tuzlu damak zevki
- Buhar zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 balık kafasından balıkların solungaçlarına, siyah çizgi~
-
2 Balık kafasının yüzeyini tuzla ovun ve yıkayın~ Ardından yemeklik şarap, tuz ve karabiberi koyup 20 dakika marine edin.
-
3 Kırmızı biber ve yeşil biber hazırlayın~
-
4 Soğanı, zencefili ve sarımsağı hazırlayın ~ sarımsak, zencefil dilimleri, dilimler halinde kesilmiş yeşil soğan ~
-
5 Soğanı, zencefili ve sarımsağı tabağın altına yerleştirin, balık kafasını üstüne koyun ve 5 dakika yüksek ateşte buharlayın~
-
6 Ardından buğulanmış balık suyunu dökün~
-
7 Tat vermek için biraz şeker koyun, kırmızı ve yeşil doğranmış biberleri ve kıyılmış zencefili ekleyin ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
8 Yağı kızartma tavasına koyun, %70'e kadar ısıtın, doğrudan balığın kafasına dökün veya uygun miktarda buğulanmış balık soya sosundan tabağa dökün~
