g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Güzelliğe güven # biber kızarmış domuz yağı artığı - Yemeği

"Çin'de yemek olarak görülemeyecek bir yemek var. Masada neredeyse hiç yer yok, ancak birçok insan domuz yağı kalıntısının çocukluk anısı. Domuz yağı kalıntısından bahsetmişken, akıl Buradaki resim yağlı değil tadı ... Maddenin zengin olmadığı çağda domuz yağı kalıntısı, 1980'lerde doğan neslin çocukluk anılarıydı.O zamanlar bitkisel yağ yemek pek popüler değildi, çoğu insan evde domuz yiyormuş. Yağ.Evde domuz yağı her kızarttığımda, tencerenin yanında duruyorum, tencerede bulamaç kıvamındaki beyaz yağı izliyorum, hevesle sıkarak çabuk kuruymasını ve kurumuş yağ kalıntısını bekliyorum. Kaseye gelin Taze sıkılmış yağ kalıntısı güzel kokulu ve çıtır çıtır çıtır pilavda karıştırın ve biberi karıştırıp kızartın Yöntem basit ama tadı unutulmaz. Bugün et alırken bu yemeği düşündüm. Biraz daha yağlı domuz eti aldım, küçük bir kase domuz yağı yaptım ve çocukluk anıları ve süper bir yemekle dolu bir tabak kızarttım. " Malzemeler

Yağlı domuz 400 gram
Tempeh 5 gram
tuz Doğru miktar

Aksesuarlar

Acı biber Doğru miktar
Sarımsak 1 parça
soya sosu bir miktar

Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın. Yağlı domuz eti dilimleri, kıyılmış biber, tempeh pat ve kıyılmış sarımsak dilimleri.
2 Wok'u ısıtın, yağı orta ateşte ekleyin ve bir süre kavurun.
3 Yavaşça rafine edilmiş domuz yağı, yağ sarıya indi ve domuz yağı dolduruldu.
4 Wok'a yağ eklemeden dilimlenmiş sarımsak tempeh ve kırmızı biberi ekleyin ve yüksek ateşte birkaç kez kızartın, ardından baharatlı hale getirmek için biraz tuz ekleyin.
5 Kızartılmış domuz yağı kalıntısını dökün ve çabucak karıştırın.
6 Acı biber yumuşak olduğunda, biraz hafif soya sosu dökün ve tuz ekleyin.

İpuçları

İki çeşit biber kullanılır, sivri biber daha baharatlıdır.Mesafiyetini arttırmak için birkaç tane ekleyebilirsiniz, beğenmezseniz bunun yerine sebze biberi (dolmalık biber) kullanabilirsiniz. Tempeh bırakılabilir veya bırakılamaz.

# Güzelliğin güveni # ev yapımı cahil bıldırcın yumurtası

#trustbeauty#baharatlı tofu