Kung Pao Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk göğsü 500 g
- nişasta 10 gram
- Sarımsak 5 gram
- Arpacık soğanı 5 gram
- maydanoz 5 gram
- fıstık 100 gram
- Küçük kırmızı biber Doğru miktar
- Yumurta akı 1 parça
- zencefil 3 gram
- Şarap pişirme 0.2 kaşık
- Biber 2 gram
- Anason tohumu 2 gram
- MSG 0.2 kaşık
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- şeker 0,5 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Taze tavuk göğsü hazırlayın, yıkayın ve süzün, bir kenara koyun
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 tavuk göğsü
-
3 Yarım litre taze soya sosu, pişirme şarabı, şeker, yumurta akı, nişasta
-
4 baharat, iyice karıştırın ve tadı için yarım saat marine edin
-
5 adet yeşil soğan ve kişniş ince ince doğranmış ve bir kenara koyun
-
6 İstiridye sosu, Yipin taze soya sosu, şeker, monosodyum glutamat, doğranmış yeşil soğan ve kişniş, nişasta, su ve iyice karıştırın
-
7 Uygun miktarda alt yağı tencereye dökün ve fıstıklar altın sarısı rengini alana kadar ısıtın ve kızartın, ardından
-
8 Kavrulmuş küp şeklinde doğranmış tavuk, kızgın yağa dökülür ve tavuğun rengi değişene kadar hızla karıştırılır.
-
9 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun
-
10 Tencereye alt yağı dökün ve ısıtın, önce anasonlu ve güzel kokulu biberi ekleyin, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biberi sotelemek için ekleyin.
-
11Hıyarı ve havucu ekleyin ve bir süre karıştırın
-
12 Doğranmış tavuğu ve fıstığı koyun ve hızla kızartın
-
13 Karıştırılan suyu, her küçük zarın suyuyla kaplanması için eşit olarak dökün.
-
Tabakta 14 lezzetli Kung Pao tavuğu
-
15 klasik lezzetli eski yemek
-
16 Şarap içmek, cennetle sohbet etmek ve lezzetli ve mutluluğu tatmak
-
17 İyi Günaha Kung Pao Tavuğu
