Siyah Susamlı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

150 g

Pişmiş siyah susam

25 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, maya, 1 gr, kabartma tozu

Siyah susamlı çörekler nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun, çözünmüş maya ve uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.

2 Sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin.

3 Kızartılmış siyah susam tohumlarını doğrama tahtasına yerleştirin.

4 İnce uçlara yuvarlanmak için bir oklava kullanın ve hışırtı duymayana kadar yuvarlayın.

5 Bir kaseye koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin.

6 Hazırlanan hamura uygun miktarda sıcak su ve karbonat ekleyin ve 15 dakika yoğurun.

7 Dozlara bölün.

8 Düz bastırın.

9 Bir kabuk haline getirin.

10 Siyah susam dolgusunu paketleyin, yoğurun ve düzleştirin.

11 Fırın tepsisini yağlayın ve siyah susamlı kekleri içine koyun.

12 Yukarı ve aşağı ateş, 180 derece, 15 dakika.

13 Fırında pasta.

Kızarmış Domuz Kaburga ve Bahar Bambu Filizi
önceki
Mısır salatası
Sonraki
Yeşil biber ve soğan ile iki kez pişirilmiş domuz eti
Kürlenmiş Ördek Bacağı Congee
Tavada Kızartılmış Mantarlı Domuz Eti ve Marul
Süt ekmeği
Gül Balı Sirkesi
Lahana turşusu Dondurulmuş Tofu
Kırmızı Fasulye ve Arpa Yulaf Ezmesi
Yeşil Biberli Körili Makarna
Salamura Ördek Yumurtası
Marul Kuskus
Portakallı püre çorbası
Yer fıstığı

Copyleft gutx

To Top