Kürlenmiş Ördek Bacağı
1
Pirinç
50 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan Kürlenmiş ördek budu lapası 1 hazırlık malzemeleri uygulaması 2 Sertleşmiş ördek bacağını iyice kesin 3 dilimlenmiş zencefil soğanı bir kenara koyun 41/2 fincan pirinç yıkanmış 5 Tencerede iyileştirilmiş ördek bacakları ve zencefili kesin 6 Yarım tencere suyu büyütün 7 Tencereye koyun, gücü açın ve pişirmeye başlayın 8 Taşmayı önlemek için kaynattıktan sonra kapağı açın. 9 Yaklaşık bir saat kaynatın, pirinç tamamen kaynar ve yumuşar 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın