Malzemeler
Spagetti
100 gram
Uzun Liyu
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri, 2 adet yeşil biber, yeşil soğan, yeşil soğan
Yeşil biberli köri makarna 1 Tencereye biraz daha su ekleyin, kaynatın, biraz tuz ekleyin, makarnayı ekleyin, istediğiniz olgunluğa kadar pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun.
2 Erişteleri pişirirken, ejderha balığını kalın şeritler halinde kesin, yeşil biberleri aynı kalın şeritler halinde kesin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. Aynı zamanda gerekli köri küplerini hazırlayın.
3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, tekrar ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın.
4 Rendelenmiş balığı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Yeşil biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun, ardından pişmiş makarnayı ekleyin.
6 Erişte pişirmek için uygun miktarda su ekleyin ve ardından köri ekleyin.
7 Köri eriyene kadar karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Fırını çıkarın ve tabağı yükleyin.
-
- Marul Kuskus
-
- Portakallı püre çorbası
-
- Yer fıstığı
-
- Kızarmış Mersin Balığı Dudakları
-
- Tavada Kızartılmış Marul ve Kaju Fıstığı
-
- Domuz Kaburga Congee
-
- Tavada kızartılmış siyah susam
-
- Kalp Salatası Çilek
-
- Süt bal yumurta meyve
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Pot Meat (Ev Sürümü)
-
- Ev yapımı erişte çorbası
