Aksesuarlar Kaya şekeri uygun miktarda tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda bira 600g kaya şekeri uygun miktarda yıldız anason
Erişte ile kuzu haşlama 1 Kuzuyu kaynar suda haşlayın, çıkarın ve temizleyin
2 Zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın, kırmızı biber
3 Önce kuzuyu karıştırın, nemi almak için karıştırın, yeşil soğan, zencefil vb. Ekleyin.
4 Koyu soya sosu ve hafif soya sosu koyun
5 akide şeker koy
6 Kuzusuz birayı koyun, kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin
